下星期二(9/13)是外公的生日~但平常日要上班所以提前到中秋節前夕來提前慶生啦~
這次慶生的地點選在板橋的夏慕尼鐵板燒~
新北市板橋區民生路二段235號 02-22509169
PS.本來封面要放大合照的~可是服務生拍得有點晃到就放文章內文囉~
因為鐵板燒是坐環形的座位~樂樂的娃娃車可以放角邊~
前菜~中間像蛋黃的東西是芒果~芒果草莓慕斯~
前菜2~生鮭魚~
這張就是被晃到的大合照啦~"~
服務生改直幅以後~就把我切掉一半啦>O<
左邊是帕馬森起司~右邊是雜糧麵包~搭配奶油食用~可以續盤唷~
小江跟上次一樣點了像舌頭的象拔蚌湯~
我則是改點了洋蔥濃湯~旁邊附的是松露麵包~
乾炒(炸?)過的洋蔥~淋上濃湯味道還不錯~
沙拉~松露百菇~
給樂樂沾一丁點魚清湯~
小江一樣點了軟殼蟹沙拉~
跟外公外婆合照~
附上開胃的飲品~左邊是香檳類飲品~右邊是檸檬沙瓦~
負責清除口中其他餐點的味道~建議在食用主餐前飲用~
這次我點了法式海鮮拼盤~有一大尾的冰魚~還有生蠔~跟焗烤蝦~
冰魚的部分會幫你把中心的魚刺剃除~呈現上圖的狀態給妳食用~
分量很夠~但冰魚煎過之後比較屬於偏硬的魚肉~不是軟嫩軟嫩的口感~
焗烤蝦~放上起司下去煎烤~
韓國品種的生蠔~底下會放進去波菜~上方則是培根~
櫻花蝦炒飯~趁熱吃比較好吃~放冷了味道就會跑掉啦~
薄荷醬汁~小江點的小羊排沾醬~
冰魚剩下的魚骨~主廚把它煎個酥脆~有充分的鈣質可以直接咬一咬吃下去~
法式小羊排登場~大概用了三支小羊排的份量~幫你都切成一口一塊的大小~
可以先直接吃原味~或者沾旁邊的胡椒鹽~再來是玫瑰鹽~最後則是口味最重的薄荷醬汁~
小羊排帶骨的部分~會煎的再熟一點~然後用鋁箔幫你包好可以直接手拿食用~
甜點跟飲料的部分~要轉移到旁邊得座位去享用~
這次還有招待咖啡銅鑼燒~小江因為要餵奶所以就請他改做了蜂蜜口味的~
舅舅在樂樂小時候都不太敢抱~因為覺得太軟了~哈哈
換阿姨抱抱~
當然還有外公外婆啦~
要捕抓樂樂微笑的表情~結果意外捕抓到不知哭還笑的模樣~
哈哈哈
祝外公
生日快樂 身體健康 賺大錢ㄛ~